Tender com Farofa de Milho
Ingredientes - Tender
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1 xícara de chá de geleia de damasco
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3 colheres de sopa de azeite
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1 mini tender Sadia
Ingredientes - Farofa de milho
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3 colheres de sopa de manteiga
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2 dentes de alho picados
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300 gramas de flocos de milho
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Raspas de 2 limões
Modo de Preparo - Tender
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1. Misture a geleia de damasco com o azeite.
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2. Coloque o mini tender num tabuleiro e faça cortes superficiais nele, para que formem quadrados na casca dele.
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3. Espalhe a mistura de geleia com azeite no mini tender Sadia sem osso e leve em forno preaquecido a 200 graus Celsius por 30 minutos.
Modo de Preparo - Farofa de milho
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1. Em uma frigideira em fogo baixo, coloque a manteiga e o alho picado e refogue.
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2. Adicione os flocos de milho e cozinhe por 10 minutos.
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3. Acrescente sal, pimenta-do-reino moída e raspas de limão, misture e desligue o fogo.
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