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Tender com Farofa de Milho
Ingredientes - Tender

 

  • 1 xícara de chá de geleia de damasco

  • 3 colheres de sopa de azeite

  • 1 mini tender Sadia

 

Ingredientes - Farofa de milho

 

  • 3 colheres de sopa de manteiga

  • 2 dentes de alho picados

  • 300 gramas de flocos de milho

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Raspas de 2 limões

 

Modo de Preparo - Tender

 

 

  1. 1. Misture a geleia de damasco com o azeite.

  2. 2. Coloque o mini tender num tabuleiro e faça cortes superficiais nele, para que formem quadrados na casca dele.

  3. 3. Espalhe a mistura de geleia com azeite no mini tender Sadia sem osso e leve em forno preaquecido a 200 graus Celsius por 30 minutos.

 

 

Modo de Preparo - Farofa de milho

 

 

  1. 1. Em uma frigideira em fogo baixo, coloque a manteiga e o alho picado e refogue.

  2. 2. Adicione os flocos de milho e cozinhe por 10 minutos.

  3. 3. Acrescente sal, pimenta-do-reino moída e raspas de limão, misture e desligue o fogo.

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